September 18, 2021

Resep

Cara Jessica Iskandar

Resep: Yummy Tongkol Kuah Bumbu Merah Simple Cara Jessica Iskandar

My description



Tongkol Kuah Bumbu Merah Simple Cara Jessica Iskandar.
Berbeda dengan resep pindang tongkol masak santan bumbu kuning spesial maupun resep pindang tongkol masak pedas kuah santan bumbu kuning, meskipun dasarnya m. Sajian ikan tongkol masak bumbu merah adalah salah satu sajian yang sedap. Hidangan ini juga bisa dibuat dirumah dengan mudah dan sederhana.






Namun agar aromanya lebih harum dan rasanya lebih sedap maka saya menambahkan aneka rempah-rempah lainnya seperti lengkuas, serai, jahe, daun salam dan daun.

Salfok sama tempat bumbu nya , boleh di coba tempat bumbu ny.😁. sandria malviyanti.

Mau nanya teh,kenapa ga dikasi bawanf merah?hehe.

Anda dapat membuat Tongkol Kuah Bumbu Merah Simple menggunakan 13 resep dan 4 langkah. Inilah cara Anda membuat itu.


Resep Untuk Membuat Tongkol Kuah Bumbu Merah Simple



  1. Persiapkan 8 iris dari tongkol.

  2. Kemudian 8 potong dari tahu.

  3. Kemudian 2 buah dari tomat iris-iris.

  4. Persiapkan dari Bumbu halus.

  5. Kemudian 5 siung dari bawang merah.

  6. Persiapkan 3 siung dari bawang putih.

  7. Kemudian 7 buah dari cabe rawit.

  8. Kemudian 4 buah dari cabe merah besar.

  9. Kemudian 5 butir dari kemiri.

  10. Anda membutuhkan secukupnya dari Garam.

  11. Anda membutuhkan secukupnya dari Gula.

  12. Persiapkan secukupnya dari Air.

  13. Anda membutuhkan secukupnya dari Minyak.



Resep Ikan Tongkol Bumbu Sarden Rasa Super Enak.

Bumbu kuning yang simpel sangat sedap dipadukan dengan ikan tongkol.

Daging ikan tongkol yang gurih ini juga tidak mudah hancur sehingga aman bila dimasak lama.

Tongkol kuah asam. ikan tongkol potong sesuka nya, belimbing wuluh, kunyit, jahe, bawang merah, bawang putih, daun jeruk, daun salam.



Langkah-langkah Pembuatan Tongkol Kuah Bumbu Merah Simple




  1. Potong tahu bentuk segitiga atau sesuai selera. Kemudian goreng hingga setengah matang. Sisihkan..



  2. Uleg cabe merah besar dan cabe rawit. Tambahkan bawang merah, bawang putih, garam, dan gula. Haluskan. Lalu tambahkan kemiri, uleg hingga benar-benar halus..



  3. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus hingga matang. Masukkan tongkol urap hingga tercampur dengan bumbu. Lalu tambahkan air. Masak hingga mendidih..



  4. Setelah mendidih, masukkan tahu. Terakhir masukkan tomat. Masak hingga tomat layu. Sajikan..





Kebetulan aku selalu sedia sambal balado di frezeer dan masih ada tongkol sisa kemarin di kulkas.

Jadi untuk makan siang ini lebih simple aja deh makannya.

Ikan tongkol suwir pedas bumbu merah, cocok dihidangkan saat makan siang. (Foto: Shutterstock).

Perpaduan gurihnya ikan tongkol dengan bumbu merah yang segar ini begitu harmonis dan memanjakan lidah.

Jika kuah sudah menyerap, matikan kompor dan ikan tongkol lezat masak praktis siap dihidangkan.