September 28, 2021

Resep

Cara Jessica Iskandar

Resep: Yummy Tongkol Sambel Merah Cara Jessica Iskandar

My description



Tongkol Sambel Merah Cara Jessica Iskandar.






Anda dapat memasak Tongkol Sambel Merah menggunakan 11 resep dan 4 langkah. Inilah cara Anda membuat ini.


Resep Untuk Membuat Tongkol Sambel Merah



  1. Kemudian 1/4 dari Pindang Tongkol (mau ganti ikan lain or tahu tempe juga ok).

  2. Anda membutuhkan dari Bumbu Ulek.

  3. Persiapkan 3 Buah dari Cabe Merah.

  4. Kemudian 3 Siung dari Bawang Merah.

  5. Kemudian 2 Siung dari Bawang Putih.

  6. Anda membutuhkan dari Bumbu.

  7. Persiapkan 1 sdt dari Garam.

  8. Anda membutuhkan 1/2 sdt dari Gula Pasir.

  9. Kemudian 1 sdt dari Saori Saos Tiram.

  10. Persiapkan 1/4 sdt dari Merica Putih Bubuk.

  11. Kemudian secukupnya dari Minyak.




Langkah-langkah Pembuatan Tongkol Sambel Merah




  1. Goreng setengah matang ikan tongkolnya. Sisihkan.



  2. Haluskan Bumbu yang Ulek cabe dll. (saya Sarankan di Ulek yaa, hasilnya beda sama di blender kalau menurut saya). Di Ulek kasar Aja, saya 3/4 Halus..



  3. Tumis bumbu dengan api kecil agar Bumbu Matang Maksimal. Tambahkan sedikit air. Ketika Air mulai surut, tambahkan bumbu garam dll. Lalu masukkan tongkol yang sudah di goreng setengah matang tadi. Masak hingga air berkurang. Angkat, Sajikan..



  4. NB : Bumbu lainnya bisa ditambahkan laos/laja, bisa juga tambahkan daun jeruk. Atau Tambah Cabe Rawit juga oke. 😊 Happy Cooking Moms 😍.