September 28, 2021

Resep

Cara Jessica Iskandar

Resep: Yummy Udang dengan selimut sambal cabe hijau πŸ‘πŸ˜Š Cara Jessica Iskandar

My description



Udang dengan selimut sambal cabe hijau πŸ‘πŸ˜Š Cara Jessica Iskandar.
Sambal ijo yang terbuat dari cabai hijau memiliki rasa yang berbeda dengan sambal jenis lain. Sambal ijo identik dengan bumbu pedas untuk masakan, cocok. Sajikan udang sambal hijau yang kalau di kota Padang disebut Udang Lado Ijo ini selagi hangat bersama nasi putih hangat lengkap dengan tambahan Oke bunda silahkan berkreasi sendiri dengan Resep Udang Sambal Hijau Spesial.






Sebut sahaja resepi sambal udang, terus terbayang udang-udang besar yang bersalut dengan sambal.

Guna pula udang galah atau udang harimau.

Biasanya hidangan menggunakan udang besar ini mudah kita nampak di hari perkahwinan kan.

Anda dapat memasak Udang dengan selimut sambal cabe hijau πŸ‘πŸ˜Š menggunakan 7 resep dan 4 langkah. Inilah cara Anda membuat itu.


Resep Untuk Membuat Udang dengan selimut sambal cabe hijau πŸ‘πŸ˜Š



  1. Anda membutuhkan dari Udang segar.

  2. Anda membutuhkan dari Cabai hijau.

  3. Persiapkan dari Bawang merah.

  4. Anda membutuhkan dari Bawang putih.

  5. Anda membutuhkan dari Tomat.

  6. Anda membutuhkan dari Minyak goreng.

  7. Kemudian dari Gula & Garam secukupnya (aku tidak pakai penyedap rasa yah, insyaAllah pakai hila dan garam saja sudah sedapπŸ˜ŠπŸ‘).



Masukkan udang, masak hingga berubah warna.

Masukkan daun salam, lengkuas, cabai hijau, petai.

Tuang santan, tambahkan garam, kecap manis, dan tomat.

Berbeda dengan sambal pecel di Madiun, sambal yang digunakan pada tahu gimbal ini tergolong lebih encer.



Langkah-langkah Pembuatan Udang dengan selimut sambal cabe hijau πŸ‘πŸ˜Š




  1. Cuci udang dan semua bahan sampai bersih,.



  2. Beri garam dan bawang putih (di geprek) pada udang, lalu goreng, kemudian angkat..



  3. Goreng cabai hijau, tomat, bawang merah dan bawang putih dengan minyak sedikit saja, setelah matang angkat, kemudian di giling (menggunakan ulekan batu, agar hasilnya tidak terlalu halus), beri garam dan gula secukupnya, jangan lupa cicipi.



  4. Taruh udang yang telah digoreng tadi pada piring kemudian selimuti dengan sambal cabe hijaunya, selesai. Selamat memcoba πŸ‘πŸ˜Š.





Bagi Anda yang menyukai rasa pedas, maka silahkan tambahkan takaran cabe rawit hijau yang digunakan.

Sebab takaran di atas memiliki tingkat kepedasan standar.

Masakan padang mempunyai ciri khas dengan sambal hijaunya, rasanya kurang komplit jika makan nasi padang tanpa adanya sambal hijau, penikmat hidangan masakan padang selalu ketagihan dengan sambal hijau yang enak dan pedas.

Learn how to make my mom’s super delish sambal tauco udang.

It’s savory, sweet, aromatic, and spicy.