September 18, 2021

Resep

Cara Jessica Iskandar

Bagaimana Cara Memasak Sempurna 117. Sate maranggi sambal matah Cara Jessica Iskandar

My description



117. Sate maranggi sambal matah Cara Jessica Iskandar.
Sate maranggi sambal matah enak lainnya! Lihat juga resep Sate Maranggi (Matang) enak lainnya! Sate Maranggi adalah salah satu resep masakan daging sapi dean kambing yang dibakar atau dipanggang dengan bumbu khas Sunda.






Saat ini saya upload salah satu jenis sate yaitu sate Maranggi yang bahan bakunya dari daging sapi.

Sambal Matah Recipe, an Indonesian raw, spicy shallot and chilli salsa or condiment from the island of Bali.

Sambal = a spicy condiment, chilli dish.

Anda dapat memasak 117. Sate maranggi sambal matah menggunakan 25 resep dan 4 langkah. Inilah cara Anda memasak itu.


Resep Untuk Membuat 117. Sate maranggi sambal matah



  1. Anda membutuhkan 300 gr dari Daging sapi potong dadu (aku bagian lamusir jd empuk).

  2. Kemudian dari Bumbu marinasi (haluskan).

  3. Kemudian 5 siung dari bawang merah.

  4. Persiapkan 2 siung dari bawang putih.

  5. Anda membutuhkan 1 ruas dari jahe.

  6. Anda membutuhkan 1 ruas dari lengkuas.

  7. Kemudian 1 sdt dari ketumbar bubuk.

  8. Anda membutuhkan 1/2 sdm dari gula merah.

  9. Persiapkan Secukupnya dari garam, penyedap.

  10. Persiapkan dari Bumbu oles.

  11. Persiapkan Secukupnya dari kecap.

  12. Persiapkan Secukupnya dari mentega.

  13. Persiapkan Secukupnya dari garam, penyedap.

  14. Kemudian 2 siung dari bawang merah.

  15. Anda membutuhkan Secuil dari jahe.

  16. Persiapkan dari jika bumbu marinasi masih ada boleh dicampurkan aku bikinnya pas.

  17. Kemudian dari Sambal matah.

  18. Persiapkan 4 siung dari bawang merah iris tipis.

  19. Kemudian 2 batang dari sereh iris tipis.

  20. Kemudian 3 lembar dari daun jeruk iris tipis.

  21. Anda membutuhkan 1 buah dari jeruk limo.

  22. Persiapkan 4 buah dari cabe rawit setan iris tipis.

  23. Anda membutuhkan Secukupnya dari garam, penyedap.

  24. Anda membutuhkan dari Minyak goreng panas.

  25. Kemudian Jika suka dari tambahkan terasi bakar aku gapake.



Belacan = shrimp paste (terasi in Indonesian, kapi in Thai).

Sate maranggi merupakan salah satu kuliner khas Purwakarta.

Meski demikian, sate maranggi juga dapat ditemukan di Merdeka.com – Cara membuat sate maranggi sedikit berbeda dengan sate pada umumnya.

Untuk sambal kecap, campurkan semua bahan ke dalam mangkuk kemudian aduk merata, sisihkan.



Langkah-langkah Pembuatan 117. Sate maranggi sambal matah




  1. Marinasi daging dengan bumbu yang sudah dihaluskan selama minimal 30menit lebih lama lebih bagus..



  2. Tusuk² sate sesuai selera. Olesi dengan bumbu oles, kemudian bakar. Olesi sesekali saat sate dibalikkan. Bakar sampai matang. Lakukan sampai habis. Angkat sajikan.



  3. Sambal matah: campurkan semua bahan. Siram dengan minyak panas. Tuangkan ke atas sate..



  4. Sate maranggi sambal matah siap dinikmati..





Make this delicious and famous sambal matah from the island of Bali that goes perfectly with your meat or seafood dishes.

This is one of the star ingredients in sambal matah, so it’s important to use fresh ones.

They are available in the refrigerated sections in Asian store.

Cara membuat sambal matah ala Bali, mudah dibuat dan bahannya sederhana.

Dalam sepiring Nasi Bali Uluwatu terdapat nasi putih, lawar ayam, sate pentul atau lilit, urap, kering teri kacang, telur pindang dan sambal matah.