September 17, 2021

Resep

Cara Jessica Iskandar

Resep: Berselera Pepes Ikan Salem Daun Ruku2 Cara Jessica Iskandar

My description



Pepes Ikan Salem Daun Ruku2 Cara Jessica Iskandar.






Anda dapat membuat Pepes Ikan Salem Daun Ruku2 menggunakan 14 resep dan 3 langkah. Inilah cara Anda memasak ini.


Resep Untuk Membuat Pepes Ikan Salem Daun Ruku2



  1. Persiapkan 5 bh dari cabe merah keriting.

  2. Kemudian 5 bh dari cabe rawit.

  3. Anda membutuhkan 4 potong dari ikan salem.

  4. Kemudian 15 tangkai dari daun ruku2.

  5. Kemudian 6 bh dari bawang merah.

  6. Anda membutuhkan 6 siung dari bawang putih.

  7. Kemudian 1 sdt dari kunyit halus.

  8. Anda membutuhkan 1 sdm dari ketumbar bubuk.

  9. Persiapkan 2 cm dari jahe.

  10. Anda membutuhkan 8 butir dari kemiri.

  11. Kemudian 1 1/2 bh dari tomat.

  12. Persiapkan Secukupnya dari garam.

  13. Kemudian Secukupnya dari penyedap (bole skip/ganti gula pasir).

  14. Anda membutuhkan Secukupnya dari daun pisang untuk membungkus.




Langkah-langkah Pembuatan Pepes Ikan Salem Daun Ruku2




  1. Siapkan bahan2.



  2. Blender halus semua bahan kecuali ikan dan daun ruku2.



  3. Ambil selembar daun pisang, taruh 2 tangkai ruku2, tumpuk dg bumbu, taruh ikan dan tutup lagi dg bumbu yg diakhiri 2tangkai lagi daun ruku2, bungkus dg rapi, semat ujungnya dg lidi/tusuk gigi, kukus selama 30menit, bakar sebentar, sajikan (ukuran daun disesuaikan besarnya ikan ea mom) saya sendiri kira2 lebar daunnya 10jari,, biar gampang bungkusnya juga,,.