September 28, 2021

Resep

Cara Jessica Iskandar

Resep: Nikmat Kolak Candil Ubi dengan Kuah Santan Gurih Cara Jessica Iskandar

My description



Kolak Candil Ubi dengan Kuah Santan Gurih Cara Jessica Iskandar.






Anda dapat membuat Kolak Candil Ubi dengan Kuah Santan Gurih menggunakan 12 resep dan 5 langkah. Inilah cara Anda memasak ini.


Resep Untuk Membuat Kolak Candil Ubi dengan Kuah Santan Gurih



  1. Anda membutuhkan 500 gr dari ubi (warna apapun boleh).

  2. Kemudian 200 gr dari tepung tapioka.

  3. Persiapkan 500 ml dari air untuk memasak.

  4. Kemudian 1 sdt dari garam.

  5. Persiapkan 2 sdm dari gula pasir.

  6. Anda membutuhkan 3 pcs dari gula merah bulat.

  7. Anda membutuhkan 1 lembar dari daun pandan.

  8. Kemudian dari Bahan kuah santan.

  9. Kemudian 150 dari santan instan.

  10. Anda membutuhkan 1 lembar dari daun pandan.

  11. Kemudian 50 ml dari air.

  12. Persiapkan 1 sdt dari garam.




Cara Mebuat Kolak Candil Ubi dengan Kuah Santan Gurih




  1. Potong-potong ubi lalu kukus dengan api sedang, apabila sdh empuk angkat dan haluskan. Kemudian masukkan tepung tapioka sedikit demi sedikit dan uleni. Tambahkan air sedikit, sejumput gula dan garam, lalu buat bulat-bulat kecil sesuai selera..



  2. Didihkan air. Jika sudah mendidih masukkan gula merah yang sdh dipotong-potong agar mudah larut dalam air dan 1 sdt garam serta 2 sdm gula pasir. Masukkan 1 lembar daun pandan yang telah diikat/dipotong menjadi 3 bagian. Masukkan ubi yang telah berbentuk bulat ke dalam air mendidih, biarkan hingga mengapung keseluruhan. Lalu matikan kompor..



  3. Panaskan santan hingga mendidih dan aduk terus. Masukkan garam air dan daun pandan yang telah dipotong menjadi 3 bagian aduk hingga santan mendidih, matikan kompor.



  4. Sajikan candil ubi dilengkapi dengan kuah santan gurih..



  5. Jika perlu, tambahkan larutan tapioka ke dalam kuah kolak agar kuah lebih kental, sesuai selera..