September 18, 2021

Resep

Cara Jessica Iskandar

Resep: Sempurna Sate Maranggi Cara Jessica Iskandar

My description



Sate Maranggi Cara Jessica Iskandar.






Anda dapat membuat Sate Maranggi menggunakan 10 resep dan 4 langkah. Inilah cara Anda membuat itu.


Resep Untuk Membuat Sate Maranggi



  1. Anda membutuhkan 1/4 kg dari daging sapi.

  2. Anda membutuhkan Tusuk dari sate (rendam air).

  3. Kemudian dari Bumbu Rendaman.

  4. Kemudian 5 siung dari Bawang merah.

  5. Persiapkan 3 siung dari Bawang putih.

  6. Persiapkan 1 sdm dari Ketumbar.

  7. Anda membutuhkan 10 cm dari Lengkuas.

  8. Anda membutuhkan 5 sendok dari Kecap manis.

  9. Anda membutuhkan dari Nanas/daun pepaya utk mengempukkan daging.

  10. Anda membutuhkan secukupnya dari Garam.




Langkah-langkah Pembuatan Sate Maranggi




  1. Potong daging sapi seukuran sate,kemudian bungkus dgn daun pepaya,atau baur dengan nanas yg yg sdh di potong2 spy daging empuk diamkan sekitar 15-30 menit..



  2. Utk bahan rendaman kecuali kecap, dibersihkan kemudian di ulek (me: blender dgn sedikit air),setelah halus masukkan dlm wadah,beri kecap & garam, lalu tes rasa sesuai selera..



  3. Masukkan daging sapi kedalam bumbu rendaman,diamkan minimal 30 menit spy bumbu meresap ke dlm daging..



  4. Siapkan panggangan,bakar sate sampai matang.Utk bakar sate ini perlu fokus ya jgn ditinggal2,Krn ada kandungan manis jadi cepet gosong.Sajikan sate Maranggi dengan sambel kecap + irisan tomat, dan acar…yumm😋.