September 28, 2021

Resep

Cara Jessica Iskandar

Resep: Yummy Fudge Shiny Brownies Cara Jessica Iskandar

My description



Fudge Shiny Brownies Cara Jessica Iskandar.






Anda dapat membuat Fudge Shiny Brownies menggunakan 8 resep dan 8 langkah. Inilah cara Anda membuat ini.


Resep Untuk Membuat Fudge Shiny Brownies



  1. Persiapkan 2 btr dari telur.

  2. Anda membutuhkan 120 gr dari gula.

  3. Persiapkan 90 gr dari terigu 🔼.

  4. Kemudian 15 gr dari coklat bubuk (merk bensdrop sdh enak).

  5. Persiapkan 100 gr dari DCC (sy pakai mercolade). Kl mau lebih nyoklat bs tambah.

  6. Anda membutuhkan 50 gr dari margarin (blueband).

  7. Kemudian 40 ml dari minyak goreng.

  8. Anda membutuhkan dari almond slice, choco chip, keju, oreo, utk topping.




Langkah-langkah Pembuatan Fudge Shiny Brownies




  1. Blender gula hingga halus. Kl g mau ribet bisa beli gula halus di TBK, tapi bukan gula donat yah….



  2. Tim DCC, minyak, dan margarin. Cukup sampai coklat meleleh, jgn sampai mendidih. Sisihkan.



  3. Campurkan tepung terigu dan coklat bubuk. Sisihkan.



  4. Aduk gula dan telur. Proses ini penting ya bund untuk dapetin shiny pada permukaan kue. Cukup diaduk sampai gula larut, jgn over mix..



  5. Masukkan tepung, kemudian coklat bergantian. Aduk rata.



  6. Tuang ke loyang, kemudian beri topping..



  7. Oven dg api sedang cenderung kecil, supaya si shiny betul2 keluar +/- 35mnt. Pengalaman pakai api besar, kue jadi berlubang dan ga shiny. Saya pakai otang, sesuaikan dengan oven masing2..



  8. Angkat dan diamkan dalam loyang sampai agak dingin. Sajikan.