September 18, 2021

Resep

Cara Jessica Iskandar

Resep: Yummy Sate Maranggi Ala ala Cara Jessica Iskandar

My description



Sate Maranggi Ala ala Cara Jessica Iskandar.






Anda dapat memasak Sate Maranggi Ala ala menggunakan 12 resep dan 5 langkah. Inilah cara Anda membuat itu.


Resep Untuk Membuat Sate Maranggi Ala ala



  1. Anda membutuhkan 1/2 kg dari daging sapi.

  2. Persiapkan 1 ikat dari daun singkong.

  3. Kemudian dari Kecap manis.

  4. Persiapkan dari Mentega.

  5. Anda membutuhkan dari Bumbu halus.

  6. Kemudian 6 siung dari bawang merah.

  7. Anda membutuhkan 4 siung dari bawang putih.

  8. Persiapkan 1 sdt dari ketumbar.

  9. Persiapkan 1/2 ruas jempol dari tangan jahe.

  10. Persiapkan 1 ruas jempol dari tangan lengkuas.

  11. Anda membutuhkan dari Gula merah.

  12. Persiapkan 5-7 sdm dari air asam jawa.




Cara Mebuat Sate Maranggi Ala ala




  1. Potong dadu daging sapi, bungkus dengan daun singkong, selama 20-30 menit. Ini berguna untuk mengempukan daging.



  2. Selanjutnya marinasi daging dengan bumbu halus, beri garam dan kecap. Lumuri daging sampai semua tercampur rata. Pastikan daging terlumuri semua sampai berwarna coklat. Diamkan 15 menit.



  3. Setelah dimarinasi, tusuk daging dengan tusukan sate dan panggang.



  4. Dalam proses panggang, kira kira pada saat daging setengah matang, lumuri daging dengan kecap dan mentega yg sudah dicampur. Lalu panggang lagi sampai matang.



  5. Satelah sate matang sajikan dengan bumbu kecap.