July 28, 2021

Resep

Cara Jessica Iskandar

Resep: Yummy Tahu Gejrot Cara Jessica Iskandar

My description



Tahu Gejrot Cara Jessica Iskandar.
Tahu gejrot (Carakan:ꦠꦲꦸ ꦒꦼꦗꦿꦺꦴꦠ꧀) adalah makanan khas Cirebon, Indonesia yang terbuat dari tahu dan bumbu lainnya. Tahu gejrot terdiri dari tahu yang sudah digoreng kemudian dipotong agak kecil lalu dimakan dengan kuah yang bumbunya cabai, bawang putih, bawang merah, gula. Tahu Gejrot is an Indonesian fried tofu in sweet spicy sauce from Cirebon, a port town in West Java, Indonesia.






Tahu gejrot adalah salah satu kuliner berbahan dasar tahu dengan siraman kuah pedas.

Tahu gejrot makanan khas berasal dari Cirebon.

Tahu gejrot terbuat dari tahu yang sudah digoreng kemudian dipotong agak kecil lalu dimakan dengan kuah yang.

Anda dapat memasak Tahu Gejrot menggunakan 12 resep dan 5 langkah. Inilah cara Anda membuat itu.


Resep Untuk Membuat Tahu Gejrot



  1. Anda membutuhkan 10 buah dari tahu pong/tahu putih.

  2. Persiapkan dari ☘️Bumbu halus☘️.

  3. Kemudian 3 siung dari bawang merah.

  4. Kemudian 1 siung dari bawang putih.

  5. Kemudian 4 buah dari cabe rawit hijau (sesuai selera).

  6. Anda membutuhkan dari ☘️Bahan Kuah☘️.

  7. Persiapkan 2 sdm dari gula merah (sy pke gula palem).

  8. Kemudian 1/2 sdm dari gula pasir.

  9. Anda membutuhkan 1/2 sdt dari asam Jawa.

  10. Kemudian 200 ml dari air.

  11. Anda membutuhkan 1/4 sdt dari garam.

  12. Anda membutuhkan 1 sdt dari cuka apel (optional).



Lihat juga resep Tahu gejrot enak lainnya!

Selebihnya, tahu-tahu yang sudah dipotong akan dicampur bersama bumbu yang dihaluskan tersebut dan disiram kuah khas tahu gejrot yang terbuat dari kecap manis dan gula merah ini.

Tahu gejrot adalah jajanan khas Cirebon yang berbahan dasar tahu.

Pada dasarnya, pembuatan makanan lezat ini tergolong sangat sederhana dan tidak memerlukan banyak waktu.



Cara Mebuat Tahu Gejrot




  1. Goreng tahu sampai kering kecoklatan. Angkat, tiriskan dan sisihkan..



  2. Bumbu halus. Uleg kasar bumbu halus. Sisihkan..



  3. Bahan kuah. Siapkan panci kecil. Masukkan gula palem, gula pasir dan garam. Tambahkan air dan asam jawa. Nyalakan api, masak hingga mendidih..



  4. Masukkan bumbu halus ke dalam panci. Tambahkan cuka apel. Koreksi rasa..



  5. Siapkan piring. Potong-potong tahu dan tata di piring. Siram dengan kuah. Tambahkan potongan cabe rawit jika suka. Siap dan sajikan..





Tahu gejrot terdiri dari tahu yang sudah digoreng kemudian dipotong agak kecil lalu dimakan dengan kuah yang bumbunya cabe, bawang putih, bawang merah, gula.

Resep Tahu Gejrot – Indonesia merupakan salah satu negara yang kaya akan budaya kesenian Salah satu makanan tersebut adalah tahu gejrot.

Tahu gejrot merupakan jajanan khas Indonesia.

Aneka Resep Tahu Gejrot Asli Dan Cara Membuah Kuah Tahu Gejrot Spesial Khas Cirebon dan Bisa menggunakan tahu putih goreng atau tahu sumedang.

Tahu gejrot adalah salah satu kudapan.